Likör-Ratgeber

Hier sammeln wir, was wir über Likör und Spirituosen wissen. Rezepte zum Selbermachen, Anleitungen für Bowle und Ansatz, und die kleinen Handgriffe, die den Unterschied machen. Alles aus der Praxis der Privatbrennerei Boente in Recklinghausen.

Reife Schlehen für selbst gemachten Schlehenlikör
Herbst

Schlehenlikör selber machen: Rezept, Erntezeit und der richtige Korn

Das klassische Schlehenlikör-Rezept mit Korn oder Wodka: wann du Schlehen erntest, welcher Alkohol wirklich passt, wie lange der Likör ziehen muss und wann du ansetzen musst, damit er zu Weihnacht...