Silvester-Cocktails: 8 Drinks, die um Mitternacht bereitstehen
Basis ins Glas, Sekt drauf, anstoßen. Acht Drinks für den Jahreswechsel, warum kalter Sekt länger prickelt und ein Plan für Mitternacht.
Rumkugeln selber machen: so wird die Masse fest und so schmecken sie am besten
Ohne Ofen, mit vier Zutaten. Das Grundrezept, warum die Masse fest wird oder nicht, welcher Rum passt und wie lange Rumkugeln halten.
Sahnelikör mit Whiskey selber machen: so bleibt er cremig und so schmeckt er am besten
In zehn Minuten gemacht, ideal zum Verschenken. Das Rezept, warum die Sahne ausflockt, welcher Whiskey passt und wie lange er hält.
Grog: das Grundrezept und so schmeckt er am besten
Rum muss, Zucker kann, Wasser braucht nicht. Das richtige Verhältnis, warum heißer Grog stärker wirkt und was ihn von Punsch unterscheidet.
Irish Coffee: so schwimmt die Sahne und so schmeckt er am besten
Ohne Zucker im Kaffee sinkt die Sahne. Das Originalrezept, warum die Schichten halten, welcher Whiskey passt und woher der Drink kommt.
Punsch selber machen: die Fünf-Formel und vier Rezepte, die gelingen
Punsch heißt fünf, und genau fünf Bestandteile braucht er. Die Formel, der Unterschied zum Glühwein und Rezepte für Apfel, Beeren, Tee und weißen Punsch.