Likör-Ratgeber

Hier sammeln wir, was wir über Likör und Spirituosen wissen. Rezepte zum Selbermachen, Anleitungen für Bowle und Ansatz, und die kleinen Handgriffe, die den Unterschied machen. Alles aus der Praxis der Privatbrennerei Boente in Recklinghausen.

Kir Royal selber machen | Boente
Aperitif

Kir Royal: das Rezept und das richtige Verhältnis

Der französische Aperitif aus Johannisbeerlikör und Champagner. Warum 1,5 cl Likör reichen, welcher Schaumwein passt und was den Kir vom Kir Royal unterscheidet.